Ekots reportage om den danska grisproduktionen visar på stora brister från djurskyddssynpunkt. Suggorna står i bur i stora delar av sitt liv och slaktsvinen har inte ens plats att lägga sig ned. Samtidigt har en enkät visat att sju av tio kommuner inte ställer några djurskyddskrav i sin offentliga upphandling av livsmedel. Stor andel av grisköttet i maten till skolungdomar, sjuka och åldringar kommer från dansk grisproduktion.
- Detta visar på skrämmande okunskap och brist på ansvar hos kommunernas politiker och upphandlare! anser Gunnela Ståhle, vice ordförande i Djurskyddet Sverige
Sedan 2006 har det funnits kriterier och möjligheter att ställa djurskyddskrav i den offentliga upphandlingen utan att bryta mot lagen om offentlig upphandling. Men marknaden domineras av stora grossister som inte har något intresse av att upplysa köparna om att det finns skillnader mellan länder när det gäller djurskyddslagstiftning
- Vi vet att svenska konsumenter har ett stort engagemang i djurskyddsfrågor. I butiken kan jag möjligtvis göra medvetna val från djurskyddssynpunkt. Som konsument av offentlig mat, är jag helt utelämnad till politikers och upphandlares kunskap och engagemang. Nu är det verkligen dags att dessa tar sitt ansvar och inte bara tittar på pris! säger Gunnela Ståhle
För mer information, kontakta Gunnela Ståhle på tel. 070-561 36 21 eller Åsa Hagelstedt tel. 070-755 88 05
Läs mer om den danska grisindustrin på Sveriges Radios hemsida