Med det nya förslaget vill EU-kommissionen förbättra förhållandena när djur går till slakt. Åtgärderna ska minimera smärta och lidande för djuren. Kommissionen anser att nuvarande regler är föråldrade och behöver revideras.
Det nya förslaget innebär bland annat att slakterier ska utse en särskild person med ansvar för djurskydd och se till att deras personal är utbildad och certifierad. Förslaget innebär också att forskningscenter ska byggas upp i varje medlemsland med inriktning på forskning om humana slaktmetoder.
I en kommentar sade Androulla Vassiliou, EU-kommissionär med ansvar för hälsofrågor, "Vi har ansvar gentemot djuren, som omfattar att minimera lidandet och smärta vid slakt. Förslaget kommer att göra en verklig skillnad för hur djuren behandlas vid tidpunkten för slakt, samt främja innovation och ge lika villkor för aktörerna."
Varje år dödas omkring 360 miljoner svin, får, getter och nötkreatur samt flera miljarder fåglar i slakterier i EU. Dessutom dödas runt 25 miljoner pälsdjur.